Mes domaines partenaires
Une sélection exigeante
Je sélectionne chaque domaine partenaire avec la même exigence : des producteurs passionnés, fidèles à leur terroir et à leurs valeurs.
Ensemble, nous partageons l’amour du vin, celui qui raconte une histoire, celle des familles qui le font naître.
Découvrez ici les vignerons que j’ai la chance d’accompagner.
Les valeurs de ma sélection :
Je sélectionne mes domaines partenaires avec soin, privilégiant des producteurs familiaux qui perpétuent un savoir-faire authentique et respectueux de leur terroir.
Chaque vigneron incarne :
- Tradition : un héritage transmis de génération en génération
- Excellence : des vins sincères et équilibrés
- Respect : du terroir et du consommateur
Ensemble, nous faisons vivre une vision commune du vin de Bourgogne, sincère, équilibré et empreint de passion. Ces domaines incarnent la tradition, la qualité et l’amour du travail bien fait, pour offrir des vins qui racontent une véritable histoire.
Mes partenaires actuels
Découvrez les domaines familiaux bourguignons qui m’accompagnent.
Tous partagent la même exigence : authenticité, respect du terroir et excellence du vin.
Domaine du Prieuré
Depuis quatre générations, la famille Maurice cultive la vigne avec passion. Stephen, formé à Beaune, incarne la nouvelle génération. Installé avec son épouse Lucie depuis 2015, il conjugue respect du terroir et recherche qualitative. En conversion vers l’agriculture biologique depuis 2020, le domaine est certifié AB depuis le millésime 2023.
Domaine Pansiot
Fondé par Éric Pansiot en 1981, le domaine s’est progressivement agrandi pour atteindre 21 hectares. Sa fille Émilie le rejoint avant de prendre les rennes du domaine. Elle cultive aujourd’hui des vignes sur des appellations prestigieuses comme Meursault, Gevrey-Chambertin ou Beaune. Un domaine en pleine évolution, fidèle à ses racines.
Domaine Guillemot
Depuis 1946, la famille Guillemot perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération. Le domaine s’est agrandi sans jamais renier ses valeurs : tradition, rigueur et respect du terroir. Ses vins se distinguent par leur finesse et leur identité.
Château de Prémeaux
Dirigé par Arnaud Pelletier depuis 2003, les vins du Château de Prémeaux expriment la diversité des terroirs et des hommes. Ce domaine de 15 Ha produit une large gamme, en blanc et en rouge, essentiellement en Côte de Nuits. Avec précision et passion, Arnaud produit des vins qui reflètent la typicité et la richesse des terroirs, la simplicité et la convivialité du domaine.
Domaine Boussey
Installé à Monthélie depuis cinq générations, le domaine Boussey perpétue un héritage familial vieux de plus de 60 ans. Aujourd’hui dirigé par Laurent et Karen Boussey, le vignoble s’étend sur 15 hectares et 24 appellations. Des vins authentiques, fruits d’un travail méticuleux et respectueux du terroir.
Domaine Denis
Ancré à Pernand-Vergelesses, le domaine Denis, enraciné en Bourgogne depuis trois générations, s’étend sur 14 hectares répartis sur Savigny, Aloxe-Corton et Chorey-lès-Beaune. Trois générations de vignerons s’y succèdent, avec aujourd’hui Marion Denis qui rejoint le domaine en tant qu’oenologue. Tradition, transmission et excellence guident chaque millésime.
Domaine Bzikot
Créé par Sylvain Bzikot, héritier d’une lignée installée à Puligny depuis les années 1940, le domaine allie tradition et modernité. Avec 15 hectares répartis sur Puligny-Montrachet, Santenay, Auxey-Duresses et Volnay, il produit des vins élégants et précis, dont le célèbre Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatières”.
Domaine Parigot & Richard
Ancrée à Savigny-lès-Beaune depuis 1907, la Maison Parigot & Richard est dévoué exclusivement au Crémant de Bourgogne. Cinq générations d’excellence se sont succédé, un héritage aujourd’hui magnifié par Grégory Georger qui orchestre des vinifications de haute précision. Entre respect des traditions et vieillissement prolongé, ce domaine signature offre des bulles d’une élégance rare et authentique.
Domaine Ferrand
Au cœur du prestigieux terroir de Pouilly-Fuissé, le Domaine Nadine Ferrand perpétue une passion viticole depuis quatre générations. Ce duo complice, formé par Nadine et sa fille Marine, insuffle une énergie féminine et rigoureuse à leurs 11,5 hectares de Chardonnay. Entre héritage et modernité, elles sculptent des vins blancs d’une pureté aromatique remarquable et d’un équilibre parfait.
Domaine Magnien
Installé au cœur de Meursault, le Domaine Sébastien Magnien incarne la nouvelle génération de l’excellence bourguignonne. Héritier d’un savoir-faire familial, Sébastien Magnien travaille ses 12 hectares avec une rigueur absolue, de Pommard à Volnay en passant par les Hautes-Côtes. Ses vins se distinguent par une précision d’orfèvre, offrant un fruit éclatant et une texture soyeuse accessibles dès leur jeunesse.
Domaine Pigneret
Ancré à Moroges depuis 1852, le Domaine Pigneret Fils incarne la mémoire viticole de la Côte Chalonnaise. Aujourd’hui, Éric et Joseph Pigneret, représentants de la 5ème génération, exploitent 30 hectares avec un profond respect du terroir. De Givry à Mercurey, leurs vins allient la fougue de la modernité à une tradition familiale séculaire pour des cuvées d’une justesse remarquable.
Une sélection en mouvement
Je suis en permanence à la recherche de nouveaux domaines à vous faire découvrir.
Cette page évoluera au fil de mes rencontres et dégustations.
Si vous connaissez un domaine qui partage ces valeurs, contactez-moi.